灵宝花馍
很早以前,从年三十到正月十五,乡村中到处可见互送礼馍的欢快场面,在灵宝地区的妇女几乎人人都是制作礼模的高手,其中尤以年长的妇女技艺更是高超。这些农妇们捏啥像啥,虎就是虎,猫就是猫,且要求做的各有神气。虽为静物,却有动感,就像活的一样。
灵宝花馍和人生礼仪紧密相联,有的以物言情寄托着人生的喜怒哀乐,有的礼尚往来,代代传习,积习成俗。在灵宝民间四时八节走亲访友,婚嫁迎娶表示祝贺,生儿育女以志贺喜,丧葬致哀都离不开花馍。人们将他们的情谊浓缩于小小的花馍之中。相传农历的春节、元宵节、端午节、重阳节,农村人几乎家家都要用面粉制作诸如人物、动物、花卉、翎毛、瓜果等花样繁多、技艺精湛的花馍,这些花馍不仅充实了年节气氛,而且增加了浓厚的地方特色。
地址: 灵宝市焦村镇罗家村
人均:10元