炸至金黄出锅
放入油锅中的糖角，5分钟左右出锅。金黄的卖相吸引了不少路过的顾客。熟识糖角的人看着不错就问，“咋卖？” “好吃不好吃”“什么做的？怎么黄黄亮亮的？”面对这么多的疑问，陈大姐一一解答：“小黄米面做的，不管好吃不好吃你先尝尝。”8块钱1斤熟的，5块钱1斤熟小黄米儿面团，十块钱三斤生的小黄米面……还没等陈大姐说完，一旁品尝的顾客糖角已经下肚，回味着香甜甜的感觉说，来，买上一斤！
第二次来陈大姐摊前买糖角的任师傅告诉记者：“这家糖角好，吃着口感不错。正月十五都吃这个，其实是老一辈的传承，小时家里人都吃，现在我还是忘不了这个味道。”问起糖角的由来，其实很多前来购买的顾客都说不出来，只觉得和正月十五吃汤圆一样，糖角已经成为当地人钟情的特色美食。
