上河城小吃街是品尝开封小吃最为著名的地方之一,600多个美食档口,涵盖了开封和全国特色的小吃两千多种。在小吃街还有以江南民俗建筑风格为主体建造的“杂艺院”和以北宋皇宫为背景主体设计的“戏曲院”,游客在这里可以根据自己不同喜好选择就坐,小吃街中不仅可以品尝到各种美味,还可以看到很多非物质文化演出,开封人特有的祥福调、皮影戏、快板、捏面人、吹糖人、糖画、木板年画、汴绣、菊花官瓷等等,使得前来游玩的客人可以体验到具有特色的悠久的开封文化,一边进餐,一边观赏精彩的演出。
地址:龙亭区宋都御街
第一楼
开封小笼包是开封的一张名片,在开封,灌汤包子店很多,而要说其中名气最大的,那么就要属“第一楼”了。 开封第一楼的前身是第一楼包子馆,始建于一九二二年,是具有悠久历史的中华老字企业,以经营中华名小吃——第一楼小笼灌汤包子和什锦包子宴而驰名中外。第一楼小笼灌汤包子源于北宋都城东京(今开封),它用料考究,制艺精湛,具有皮薄馅大、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻的特点和提起象灯笼、放下似菊花的优美外形,被誉为“中州膳食一绝”。