沾着“韩寒IP光环”的餐厅自然少不了粉丝的捧场，但粉丝恐怕不会想到，自己会被偶像狠狠“坑”了一把。据中国江西网报道，有一位韩寒的忠实粉丝，去体验了一次韩寒的餐厅，但就是这次体验，让他拉了将近三天的肚子。网友还说，自己平时吃饭很少有拉肚子的现象，这还是和朋友同时出现这种情况。
为何明星都爱扎堆开餐厅？据财经网报道，明星都会把现有的资本运作起来投资副业，而餐饮业通常是投资的首选。其原因不外乎投资成本可控、资金回笼快、回报率高。
包贝尔投资的火锅店“辣庄”
无独有偶，今年3月，包贝尔投资的“辣庄”火锅店被曝用牛血兑水冒充鸭血，服务员称“鸭血”是四川空运来的，“一天一运”。当日，包贝尔发文回应此事，他表示“知道实情后十分震惊”，还称“辣庄是我参与投资的火锅品牌，我确实在日常管理中参与较少，对产品的监督不严及管理上的漏洞深感自责。”
包贝尔声明
讽刺的是，包贝尔此前曾说过，“开火锅店首先要做到食材卫生，不用鸭肉去装羊肉，不用鸭肉去装牛肉，这是一个人的道德。”
拍戏赚够了钱，开公司继续“捞金”，本身无可厚非。不过，如果没有时间管理公司，当出现问题时，粉丝可能就不会再买账了。
一位餐饮投资专家指出，“明星绝大多数是玩票、投资型做餐饮，投入度当然不够，行业竞争这么激烈，靠职业经理人直营都很难走远。”
