贴窗花是地坑院最富传统的一种民俗。地坑院的门窗多为木制井字形方格，过去没有玻璃，人们就在木格上贴一层白纸，逢年过节时贴上各种颜色的窗花，其中黑色最主贵。据老年人说，贴黑色剪纸主要是驱邪，因为“黑”“黑”相克。民俗专家则认为，陕州是夏代的衍生地，贴黑色剪纸，是夏代崇黑观念在民间剪纸中的延续。在过去，春节是妇女显示技艺的最好时候，窑洞的窗户上、窑内就成了剪纸的展览室。其次是结婚或办喜事，不仅窗上贴剪纸，而且窑洞周壁都贴，以美化居室增添喜庆气氛。新婚的媳妇还要给亲戚四邻送剪纸，以展示自己心灵手巧。
能展示妇女们心灵手巧的还有小孩子戴的虎头帽和穿的虎头鞋，它具有鲜明浓郁的乡土气息。过去，民间一般认为老虎最威风，可镇万兽，是驱邪避灾、平安吉祥的象征。所以，地坑院的人们喜欢以老虎的造型来打扮孩子，头戴虎头帽，脚穿虎头鞋，手抱布老虎，睡觉还要枕着虎头枕，寓意孩子长得虎头虎脑，生龙活虎，强壮勇敢。这些老虎，造型美观，做工精细，极具传统特色。
地坑院里最有特色的饮食是“十大碗”，它是当地群众操办红白大事，招待贵客或时令节庆都要准备的宴席，垒起穿山灶，炖上一锅锅菜肴，有红烧肉、白肉、猪头肉、黄花菜、海带、豆芽、粉条等，待客人坐齐后，每桌会上“十大碗”，让客人们可劲吃。春节期间，为庆祝节日，地坑院的人们会举办社火表演，人们以踩高跷、跑旱船来庆祝和预祝来年五谷丰登、六畜兴旺、人寿年丰。
可以说，黄土塬上地坑院人家在建造、居住、婚姻、生育、丧葬、节庆、生产、礼仪、文化活动和人际往来中所呈现的民俗文化特色，能充分展现出当地群众的淳朴、善良、忠厚、宽仁和自给自足，这种有形的民俗形态和无形的文化资源，包含着人们的价值观念、生活方式和审美境界，它们一起构成了中国民间文化生态的基因。
