3月26日，义马市直幼儿园被省食品药品监督管理局和教育厅授予“互联网+明厨亮灶”示范单位，这是义马教体系统首次获得此项荣誉，也是三门峡市为数不多获得此项荣誉的单位之一。
义马市教体局严格按照《食品安全法》和国家总局及省局的有关要求，认真落实食品安全主体责任，加强学校餐饮食品安全监管，规范餐饮食品加工操作过程，积极推进各学校“互联网+明厨亮灶”建设工作，确保校园食品安全。
“互联网+明厨亮灶”是借助安装在加工制作场所的设备，依托网络传输技术(主要为下载手机APP客户端或微信二维码扫描等方式)，使监管部门、相关管理人员、学生及家长等通过电脑、手机、显示屏等终端设备，实时观看食品加工操作重点环节的技术手段，打造可视、可感、可知的“阳光厨房”，便于公众监督的一种措施。（赵永强）
