“湘菜美食文化节”助推“湘品出湘、湘企出境”
华声在线1月8日讯(通讯员 罗江帆 杨芝 记者 胡信松)1月7日晚,湘企出境经贸文化亚洲行香港站启动暨“湘菜美食文化节”在香港铜锣湾广场举行,湖南和香港餐饮、工商等各界人士欢聚一堂,共话湘企出境、湘菜入港的发展前景。
香港作为我省利用外资最主要的来源地,已成为湖南参与全球经济合作与竞争的重要平台和桥梁。截至2017年11月, 香港来湘投资企业447家,湖南在香港设立境外企业288家。
香港集中了世界各地美食,自然少不了深受香港人民喜爱的湘菜。自香港回归以来,已有数十家湘菜馆在香港落地生根。本次“湘菜美食文化节”作为湖南经贸文化推广的一个特色载体,将积极推动“湘品出湘、湘企出境”,联络港澳同胞、湘商企业共推湖南发展。
启动仪式上还成立了湘菜名店名菜名厨亚洲(海外)认证委员会,将为湘菜在亚洲地区的推广起到至关重要的作用。
本次活动由湖南省政协经济科技委员会、湖南省政协港澳台侨和外事委员会主办,三湘集团有限公司、湖南省湘菜产业促进会承办。