中国工程院院士徐志磊致辞。 陈圆圆 摄
欧琳集团董事长徐剑光发言。 陈圆圆 摄
发布会现场。 陈圆圆 摄
中新网浙江新闻12月27日电 (徐小勇 陈圆圆)早上买好食材，放入水槽，设定好模式，下班时就可以提前开启水槽清洗功能，各种食材上附着的污垢、细菌、农残等随即被去除，一到家就可烹饪一桌美味又健康的温馨晚餐。12月26日，欧琳集团在上海世博洲际酒店举行“开启健康净时代欧琳A8水离子净洗水槽”新品发布会，工程师们当着与会行业专家、合作伙伴、媒体的面进行现场测试，用数据直观展示A8水离子净洗水槽的效果。
民以食为天，食以安为先。随着生活水平的不断提高，人们对入口的各类食品要求也越来越高。“欧琳之所以研发A8水离子净洗水槽，就是因为担心食材安全问题，微生物污染、激素滥用、农药残余...。。有太多食品安全问题值得我们关注。”欧琳集团研发工程师郑检生介绍，欧琳A8水离子净洗水槽拥有水离子净化技术、超声涌浪去污技术、智能清洗技术三大技术，全方位解决日常食品安全问题。
从外观上看，欧琳A8水离子净洗水槽整体采用了嵌入式设计，一气呵成，高雅纯平面板设计，有浑然天成之感，同时兼具耐磨容易打理的特性。欧琳集团董事长徐剑光透露，A8水离子净洗水槽产品在上海世博会时期就已经开始研发，经过多年的努力终于面试。
在现场，郑检生和他的试验团队使用A8水离子净洗水槽进行去微生物、去农残实验。在清洗之前，显示葡萄的微生物数量为6139。十分钟后，实验结果揭晓，显示A8水离子净洗水槽对微生物和孔雀石绿的去除率皆高于99%。
观摩了现场实验后，中国家电研究院副院长马德军对该产品赞誉有加，他认为，欧琳A8水离子净洗水槽的发布表现了欧琳对于消费者的关爱，民以食为天，A8水离子净洗水槽的发布，解决了厨房食品最后0.001公里的食品安全问题，其功能和原理符合低碳生活的理念。
“水槽这个东西，我开始也不是太重视，现在越来越感觉到它的重要，因为干净、健康的饮水是人们生活中不常注意但又非常重要的问题。”中国工程院院士徐志磊2012年与欧琳集团结缘，并在该公司成立院士工作站。他认为，欧琳水离子净洗水槽的发布正是直指关键问题，为消费者的生活筑起一道健康防线。徐志磊表示，欧琳作为一家有品质有实力的实业企业，为中国厨房行业行业、实业的发展做出了很大的贡献，所以他也愿意支持欧琳这样的企业。
在厨房产品行业里摸爬滚打多年，徐剑光认为，家庭饮食健康在厨房，厨房健康的入口就是水和食材。未来最贵的是干净的空气、水和健康的食物！把好“水”和“食材”这两道关卡，就是欧琳要做的事情，只有把这两个健康关把好了，欧琳此次发布会的主题“开启健康净时代”才算落到了实处，才算真正开启了健康消费升级的新时代。
“目前是消费升级的新时代，在这样的时代使命面前，作为一个致力于引领健康、时尚生活方式的品牌，欧琳发展前行的两个关键词就是初心和匠心。”在徐剑光看来，消费升级的本质并不等于要做成什么高大上，真正关注消费者的需求，在需求上提升一个点、两个点，也是在推进消费升级。(完)
