9月28日消息，近日，在2017年国家水稻新品种与新技术展示现场观摩会上，中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平宣布了一项一项剔除水稻中重金属镉的新成果。
之前“镉大米”新闻的爆出降低了消费者对国内大米市场的信心，但现在袁隆平在水稻育种上的新成果就是可以把亲本中的含镉或者吸镉的基因‘敲掉’，亲本干净了，种子自然就干净了。
这可给中国消费者吃了一颗定心丸，此项镉元素剔除技术也将扭转我国部分农作物重金属含量超标的趋势。
据了解，此次双新会由全国农业技术推广服务中心和湖南省农业委员会共同举办，集中展示了长江中下游地区一大批高产优质、高效安全的优良水稻品种和最新种业科研成果。
