作为阿五创办以来更畅销的特色菜,阿五红烧黄河鲤鱼不仅选材考究,制法也很用心。北纬34°的生态黄河鲤鱼,接近野生,专人熬制4小时的高汤调味,不添加任何鸡精、味精,精湛的刀工,单锅现烧,最重要的是肉质筋软、没有腥味。
当然,来到阿五,除了红烧黄河大鲤鱼,还有这些经典菜式可以尝一尝。
鲤鱼烩汤甩鸡蛋
藏红花扒广肚
铁棍山药烧海参
炸八块
樊家卤鸡
牛奶炒饭
作为阿五创办以来更畅销的特色菜,阿五红烧黄河鲤鱼不仅选材考究,制法也很用心。北纬34°的生态黄河鲤鱼,接近野生,专人熬制4小时的高汤调味,不添加任何鸡精、味精,精湛的刀工,单锅现烧,最重要的是肉质筋软、没有腥味。
当然,来到阿五,除了红烧黄河大鲤鱼,还有这些经典菜式可以尝一尝。
鲤鱼烩汤甩鸡蛋
藏红花扒广肚
铁棍山药烧海参
炸八块
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牛奶炒饭