河南三门峡石子馍古法制作流传千年 被称为食品中的“活化石”

2017年5月9日，河南省三门峡市，在一市场，一位女孩在卖陕西石子馍。石子馍又称砂子馍、饽饽、干馍，是陕西民间的一种古老的传统风味小吃，是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，因而得名。

2017年5月9日，河南省三门峡市，在一市场，一位女孩在卖陕西石子馍。由于石子馍历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的“活化石”。

这种馍营养丰富，易于消化，携带方便，出远门长途旅行的时候可以带点路上吃。（图片来源：孙猛/视觉中国）