三门峡生活网讯 我校由于地处农村,学生和家长安全意识较为单薄,所以安全工作时刻不能松懈,“没有安全就没有一切”这是学校领导到广大教师的一条信念。为进一步规范食堂管理,5月10日上午,张主席组织部分教师代表和部分学生对食堂卫生方面,环保方面,饭菜质量,服务态度等方面进行问卷调查;接着,又前往食堂进行了突击检查。
此次主要检查食堂各处的卫生,货物的存储和来源,餐具消毒等情况,检查人员对食堂整体情况表示满意,并向食堂相关从业人员反复强调了食堂卫生安全和操作规范的重要性。对检查中发现的不足之处提出了整改建议,就食堂的剩菜处理问题和周边环境建设提出了更高要求。
通过此次对食堂的突击检查,提高了大家工作的自觉性和责任心,对今后进一步做好校园食品卫生安全工作具有积极意义。(杜娟)