记者：跟我说说，煎饼是怎么做的，都用什么原料。
美国饼先生公司运营总监马特·希尔弗斯坦：煎饼是中国一道街头小吃，味道一级棒，用的是这种特殊面糊，看起来像油煎薄饼，但里边还加了不同原料，让煎饼营养更丰富，然后折叠起来，就可以吃了，跟三明治差不多。
这种街头小吃漂洋过海到了美国之后可以说是价格不菲。在中国，一般来说一个煎饼售价折合不到1美元，但是在美国一个可以卖到15美元。
消费者：现在街头小吃非常好吃，我们正不断尝试，纽约人喜欢尝试新事物。
消费者：煎饼很小，很快就吃完了，很好吃，这才是我们想要的美食。
纽约是一个爱好美食的城市，食客们通过社交媒体与朋友分享，迅速扩大了消费群体，给商家带来更多生意。
