河南科技大学是国家教育部本科教学工作水平评估优秀高校，是河南省重点建设的三所综合性大学之一，现有各类在校生六万余人。学校秉承“育人为本、学术至上”的办学理念，坚持“教学和科研并重”的原则，在人才培养、科学研究、社会服务和文化传承创新等方面成绩卓著，连续获得“河南考生心目中最理想的高校”、“河南省大学生创业教育示范高校”、“河南高等教育质量社会满意院校”和“河南最具就业竞争力示范院校”等荣誉称号。
河南科技大学应用工程学院作为河南科技大学二级学院，由三门峡市政府和河南科技大学依托三门峡职业技术学院举办，学生入校后在三门峡职业技术学院学习四年，成绩合格的，由河南科技大学颁发毕业证书及学位证书。河南科技大学应用工程学院现有医护、生物技术、建筑、汽车、软件技术等学科实验实训室上百个，其中中央财政支持建设的实训基地2个、省级示范性实训基地6个，校企共建校外实习实训基地121个，为学生实践能力培养提供良好的平台。学院现开设会计学、食品质量与安全、护理学、计算机科学与技术、土木工程、车辆工程、电气工程及其自动化7个专业，2016年面向全省招生300人，招生代码6088。
