（记者纪雨童）近日，三门峡出入境检验检疫局实验室申请的动物源性食品中的牛羊猪源性成分鉴定项目，顺利通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）扩项评审，该实验室从而成为黄河金三角地区首家具备“掺假肉”检测资质的实验室。
据了解，三门峡出入境检验检疫局此前投入50多万元，按照生物安全Ⅱ级标准完成病原微生物室（PCR实验室）扩建及提升改造工作，配置了荧光定量PCR仪、梯度PCR仪、凝胶成像仪、酶标仪和自动微生物鉴定系统等分子生物学实验设备。至此，该局微生物室建成常规微生物检测、霉菌/酵母菌检测、病原微生物检测等检测区域，构建了功能齐全、相对独立的食品常规微生物及分子生物学检验检疫体系，已成为豫晋陕黄河金三角地区条件最优、检测项目最全的食品农产品检测机构。
近年，“掺假肉”事件频现，加重了群众对食品安全的担忧。此次，三门峡出入境检验检疫局实验室动物源性食品中牛羊猪源性成分分析检测项目通过国家认可，将让“掺假肉”无处遁形。
